Перец используется в кулинарии для употребления в приготовленном и свежем виде, хорошо поддается маринованию. Содержит много каротина (14 мг %), витамина С (500 мг %), алкалоидов, белков, микро- и макроэлементов. Рекомендуется как витаминная пища при ослабленном состоянии организма вследствии затяжного течения болезни, при сбоях в работе желудка и тонкого кишечника.
Для выращивания этой культуры в наших климатических условиях необходима рассада перца – выращивание из семян сразу на открытом грунте положительных результатов не приносит. Довольно теплолюбивое растение и боится низких температур, поэтому перед посадкой рассады ее необходимо закалить на свежем воздухе; солнцелюбивое, плохо развивается в затененных местах. Почвы должны быть достаточно рыхлыми и без лишней влаги. На тяжелых глинистых землях значительно замедляется рост, урожайность резко падает. Высаживать рассаду лучше вечером, после захода солнца, в уже обильно увлажненные лунки, потом присыпать их землей с целью защиты от высыхания. В первые несколько дней не поливать, а только слегка рыхлить почву для лучшего поступления воздуха и защиты влаги.
Во время созревания плодов перец следует поливать 1-2 раза за неделю – в зависимости от состояния я почвы. Ни в коей мере не поливать водой, температура которой ниже 25° С, это приведет к остановке роста, различным заболеваниям, а иногда и к полной гибели растения. В период массового созревания желательно делать прикорневые подкормки органическими или минеральными удобрениями согласно агрономической карте. Если погода теплая и влажная – необходимо делать пасынкование, при сухой погоде нижние листья надо оставлять для защиты почвы от пересыхания.
90 руб.
Перец Колокол
Цвет окраски желтый.Высота растения 70 - 80 см. Для открытого для закрытого грунта.Масса плодов 120 - 170 гр.
90 руб.
Перец Белозерка
Для открытого грунта. Средне ранний сорт. Период от всходов до созревания плодов 110 - 115 дней. Растение высотой 40 - 70 см. Плод висячий конусовидной формы. Окраска технической спелости светло - кремовая в биологической - красная. Толщина стенки 6,5 - 7,5 мм. Масса 90 - 130 г.
90 руб.
Перец Богатырь
Среднеспелый сорт. Период от всходов до начала плдоношения 115 - 130 дней. Растение полураскидистое средней высоты. Плоды крупные массой 160 - 170 г. Конусовидной формы.Толщина стенки 5 - 7 мм.
90 руб.
Перец Виктория
Средне ранний сорт. Для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до созревания плодов 130 дней. Растение полуракисдистое высотой 45 - 60 см.Плоды висячие конусовидные масссой 80 - 100 г. Толщина стенки 5 -6,5 мм.
90 руб.
Перец Воловье Ухо
Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения 120 - 130 дней. Растение высотой 70 см. Плод гофрированный удлиненно - конусовидной формы. Масса 120 - 140 г. Длина плода 12 - 16 см. толщина стенки 6 - 8 мм.
90 руб.
Перец Золотое Чудо
Для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от высадки рассды до плодоношения 72 - 82 дня. Плод кубовидной четырехгранний высота и диаметр 9 - 10 см толщина стенки 5 - 7 мм.
90 руб.
Перец Илона
Окраска в технической спелости зеленая с переходом в светло-зеленую, в биологической – ярко-красная. Лёжкость плодов высокая, что обеспечивает их длительное хранение и транспортировку, сохраняя высокие товарные качества. Сладкие, сочные, ароматные перцы прекрасны как в свежем виде, так и для переработки.
90 руб.
Перец Корней
Плод пониклый, конусовидный, глянцевый, массой 180-220 г, с толщиной стенок 6,5-7,0 мм. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической - ярко-красная. Ценность сорта: высокая урожайность и качество плодов, имеющих великолепный товарный вид и устойчивость к основным болезням перца
90 руб.
Перец Линда
Среднеспелый урожайный сорт сладкого перца. Рекомендуется для выращивания в открытом и в защищенном грунте. Вегетационный период составляет 120-125 дней от появления всходов. Растение мощное, высотой 60-65 см., хорошо облиственное, благодаря чему плоды защищены от солнечных ожогов.
90 руб.
Перец Оранжевое Чудо
Для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов рассады до плодоношения 125 - 130 дней. Высота растения в открытом грунте 70 - 80 см.Плод кубовидной формы.Толщина стенки 5 - 7 мм.
90 руб.
Перец Падорок Молдовы
Средне ранний сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение полураскидистое высотой 35 - 45 см. Плоды пониклые конусовидные длиной 9 - 10 см массой 70 - 90 г. Толщина стенки 4 - 5 мм.
.png)
